Znowu sałatka i znowu awokado! :D Już wyjaśniam czemu tak go tu dużo ostatnio: kupiłam kiedyś większą ilość tych niedojrzałych owoców w korzystnej cenie, a teraz po kolei stają się miękkie. Ale bez obaw, zostały już tylko dwa ;) A co do sałatek to jest to według mnie najlepszy pomysł na drugie śniadanie do pracy. Wygrywa zdecydowanie z bułką czy drożdżówką.
Potrzebujemy
na 4 porcje
- 2 awokado
- 1 długi ogórek
- puszkę ciecierzycy (lub 300g ugotowanej ciecierzycy)
- 100g sera feta
- natka pietruszki
- sok z połowy cytryny, łyżka oliwy z oliwek
Przygotowanie
Awokado, ogórka i ser kroimy w kostkę. Natkę siekamy. Ciecierzyce odcedzamy. Mieszamy wszystkie składniki z sokiem z cytryny i oliwą.
Zapraszam Was serdecznie na mój profil na Instagramie
Wpis bierze udział w akcji:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz